Разное

Ломтики кабачков, зажаренные на гриле до золотистой корочки, с ароматной заправкой из запеченного чеснока.

Растительный майонез с насыщенным пикантным вкусом.

Простой и универсальный рецепт маринованного тофу: запекайте, обжаривайте на сковороде или готовьте с овощами на гриле!

Ничто не сравнится с нежным «сливочным» сыром, приправленным зеленым лучком.

Самый простой рецепт веганского пармезана, который дополнит вашу пасту и другие блюда.

Традиционное блюдо мексиканской кухни, которое станет отличным дополнениям к начос или другим закускам.

Простой веганский вариант французских тостов – подавайте с кленовым сиропом и свежими фруктами, либо другим топпингом на ваш вкус.

Приготовьте веганскую версию фахитас с классическим мексиканским вкусом.

Нежный спред из пюрированной фасоли каннеллини.

Домашний соус для пасты, пиццы, салатов и сэндвичей.

Лепешки с овощами, рисом и черной фасолью чипотле – вкусный и питательный обед.

Необычная закуска с веганским аналогом рикотты.

Креативные роллы с яркой начинкой.

Быстрый перекус в духе техасско-мексиканской кухни.

Любимый шоколадный соус с пикантной ноткой.

Идеальная закуска из тофу с остро-сладким соусом!

Любите картофель фри, но хочется чего-то новенького? Предлагаем хрустящую и ароматную альтернативу – пастернак фри в духовке!

Необычная запеканка по мотивам традиционного блюда мексиканской кухни.

Оригинальный домашний хумус с пикантной ноткой!

Полезная веганская пицца, в основе которой вместо традиционной муки используется нутовая.

Восхитительный растительный гарнир для всей семьи.

Идеальный вариант быстрой закуски, которую можно подавать как теплой, так и холодной!

Рецепт необычной закуски, которую можно поместить в красивую баночку и преподнести в качестве подарка!

Сытная запеканка с чечевицей, рисом, овощами и картофелем!

Идеальная закуска из сезонных кабачков!

Идеальный соус, который дополнит перекус фруктами!

Простой рецепт отличного ужина на природе!

Универсальный соус с ароматными специями!

Простой рецепт из натуральных ингредиентов – чтобы под рукой всегда было сладенькое к чаю!

Отличные мюсли для начала дня, которые можно всегда держать под рукой!

Простой завтрак для всей семьи!

Отличная альтернатива обычным чипсам!

Сыр из кешью с тремя вкусами на выбор! Храните в холодильнике 3-4 дня.

Подавайте как соус к овощам или как заправку для салата!

Растительный заменитель сметаны! Подавайте с печеным картофелем, начос, супами или другими блюдами.

Идеальные буррито, которые можно приготовить на гриле или на открытом огне!

Идеальный веганский соус к пасте или закускам! Предлагаем поэкспериментировать: выбирайте зелень и орехи из списка ингредиентов на свой вкус.

Интересный вариант для здорового завтрака – ягодно-фурктовый смузи с топпингом из натуральных ингредиентов.

Кисло-сладкая заправка для салата без масла!

Вариация хумуса, в которой вместо нута за основу взята черная фасоль. Подавайте с любимыми овощами, чипсами или в сэндвичах.

Натуральный растительный напиток и печенье, приготовленные своими руками. Миндальная мякоть от приготовления молока добавляется в состав печенья – ничто не пропадает зря!

Хрустящая закуска из натуральных ингредиентов!

Необычный сэндвич во вьетнамском стиле со сладко-солёной начинкой и острыми нотками халапеньо!

Простые в приготовлении мюсли на завтрак с топпингами на ваш выбор!

Каша для сытного и полезного завтрака!

Сытное и полезное блюдо из киноа и овощей!

Простая в приготовлении закуска — тако с ароматной веганской начинкой!

Простая и очень вкусная закуска!

Необычная и питательная закуска! Черные соевые бобы в рецепте можно заменить обычной черной фасолью.

Слияние кулинарных традиций мира! Кубики авокадо в чимичурри — аргентинском соусе из петрушки, кинзы, чеснока, уксуса и масла — в латинской вариации брускетты, классической итальянской закуски.

Необычные пикантные сэндвичи!

Гарнир из вареной зеленой фасоли и хрустящего лука-шаллота.

Необычная альтернатива яблочному соусу!

Аппетитные картофельные оладьи с йогуртовым соусом! Также можно подавать с яблочным пюре.

Простая и вкусная закуска из артишоков!

Жареные пельмени с соевым фаршем и пикантным соусом!

Сладкий и пикантный соус чатни, который подойдет для ваших блюд или бутербродов!

Заправка из авокадо и лайма отличается не только прекрасным вкусом, но и своей пищевой ценностью. Авокадо содержит много омега-3 жирных кислот, которые важны для кровообращения и сердца, а также помогают снизить уровень холестерина.

Попкорн с островато-кислым вкусом!

Пикантный цитрусовый соус!

Восхитительная закуска!

Нежная и вкусная закуска — запеченный картофель со шпинатом в кокосовом молоке.

Запеченный сладкий картофель, фаршированной нутовым карри на кокосовом молоке!

Теплые сэндвичи с сытной начинкой!

Простые в приготовлении сэндвичи в стиле барбекю с сейтаном в соусе.

Жидкий дым придает фасоли насыщенный вкус. Поместите фасоль в мультиварку на ночь, и утром у вас будет идеальная запеченная фасоль для пикника.

Бодрящий и богатый белком завтрак на 2 порции!

Сытный веганский сэндвич со вкусом барбекю!

Смесь специй, которую можно добавлять в маринад или сразу посыпать ею овощи на гриле.

Веганская версия картофельных оладий.

Классический голландский соус готовится в основном из яичных желтков и масла. В данном рецепте соус приобретает такую же кремовую консистенцию благодаря шелковому тофу.

Пикадильо — традиционное блюдо стран Латинской Америки. Подавайте к столу с рисом и лепешками.

Сладкая кленово-ореховая паста — намазывайте на булочки или используйте в качестве соуса к фруктам!

Процесс консервирования цельных лимонов занимает не менее месяца, но нарезание лимонов на кусочки уменьшает временные затраты до нескольких дней! Добавляйте консервированные вашими руками лимоны в салаты, закуски и любые другие блюда.

Хрустящая брюссельская капуста с каштанами и соевым беконом!

Рёшти – швейцарское национальное блюдо из картофеля, родственник картофельных драников.

Необычная закуска! Кленовый сироп подчеркивает естественную сладость моркови, а дижонская горчица добавляет нотку остроты.

Аппетитная и простая в приготовлении горячая закуска!

Листья цикория с ароматной рисово-яблочной начинкой станут отличной закуской и приятно удивят всех за столом!

Онигири – небольшие рисовые шарики или треугольники с начинкой – популярная японская закуска!

Аппетитная закуска в мексиканском стиле!

Простое и быстрое в приготовлении блюдо на завтрак!

Простой рецепт натурального ягодного мороженого!

Пикантная и ароматная закуска!

Густой соус из черных оливок в традициях прованской кухни!

Сладкие и сытные роллы со свежими фруктами!

Сладкий и пряный маринованный виноград – альтернатива оливкам!

Веганский сыр из орехов макадамия и миндаля с ароматными травами!

Нежный десерт из орехов кешью! Чтобы добиться однородной консистенции крема, используйте высокоскоростной блендер или предварительно измельчите орехи в кофемолке.

Ароматный попкорн в масле с кукрумой и петрушкой!

Легкая в приготовлении закуска, которую можно сделать заранее и запечь прямо перед застольем!

Вкусные и полезные тако с овощами!

Пикантный соус из красного перца и помидоров, который отлично дополнит ваши блюда из пасты!

Веганская версия традиционного мексиканского блюда, которое представляет собой лепешку с начинкой, запеченную под соусом в духовке!

Итальянский сэндвич с необычной начинкой!

Одна из вариаций хумуса с дымным ароматом и пикантным вкусом – отличная добавка к чипсам или овощам!

Восхитительный сладкий соус, который можно подавать как отдельный десерт!

Паштет из растительных ингредиентов, идеально сочетающийся с мягким поджаристым хлебом!

Сытная закуска, которая прекрасно дополнит любой прием пищи!

Полезные чипсы из батата, приправленные розмарином – или любой другой приправой на ваш вкус!

Бабагануш – похожее на хумус блюдо восточной кухни на основе баклажанов, которое можно использовать как начинку для сэндвичей!

Веганская версия средиземноморского соуса, которая придаст восхитительный вкус вашим сэндвичам закускам!

Веганский сыр из орехов с добавлением пикантного перца!

Восхитительно вкусное и ароматное осеннее угощение! Для приготовления этих чипсов вам понадобится дегидратор.

Вкусная и быстрая в приготовлении закуска – купите питы в продуктовом магазине, чтобы не тратить время на приготовление теста!

Рецепт классических сэндвичей с использованием необычного маринада, который превращает сейтан в острую замену солонины.

Вкусный маринад для овощей на гриле и других блюд!

Начинка из веганских ингредиентов в рисовой бумаге – закуска на все времена!

Традиционный соус итальянской кухни в веганском стиле!

Рецепт шашлыка из тофу под вкусным соусом для вашего барбекю!

Простой рецепт восхитительного веганского шашлыка на гриле!

Хрустящие, обжаренные в духовке листья рукколы – отличная закуска, начинка для салатов или гарнир для охлажденных супов!

Универсальное блюдо по мотивам индийской кухни!

Паштет, в котором прекрасно сочетаются вкусы свеклы и фасоли адзуки – ешьте вместе с крекерами или используйте как топпинг для гарниров!

Рецепт запеченной фасоли, оставляющий вам простор для экспериментов! Попробуйте добавить больше или меньше сахара, сальсы или горчицы, чтобы открыть новые грани вкуса.

Вкусная овсянка, которую практически не нужно готовить – просто смешайте ингредиенты и оставьте их на ночь в холодильнике!

Рецепт вкусного и нежного радиккио на гриле.

Веганская овсяная каша, которая станет отличным сытным завтраком!

Простой рецепт бекона из темпа, который будет отлично сочетаться со свежими овощами!

Хотите попробовать полезные для здоровья чипсы? Для этого вам понадобится всего 10 минут времени на подготовку и 45 минут терпения.

Антипасти переводится как «перед пастой», то есть закуска. Это достаточно быстрое в приготовлении и вкусное блюдо, которое украсит ваш праздничный стол.

Несложное и вкусное блюдо! Подавайте к столу с соевым соусом, васаби и маринованным имбирем.

Во многих блюдах индийской кухни используется домашний сыр панир. В принципе, можно заменить его на магазинный адыгейский сыр. Но панир готовится так просто, что лучше потратить немножко времени и затем готовить индийские блюда так, как это и должно происходить.

На севере Индии эти изысканные пакоры принято подавать на свадебных банкетах: они уже сами по себе создают праздничное настроение.

В Индии традиционная хрустящая закуска, называемая сев, пожалуй, вне всякой конкуренции.

Вермишель из нутовой муки

Рулет из нутовой муки

Комбинации ингредиентов в этой питательной закуске можно варьировать: кешью и черный изюм, арахис и золотистый изюм, миндаль и изюм.

Эта популярная закуска обычно предлагается нежданным гостям. Пряные орешки лучше подавать в теплом виде с горячими или холодными напитками.

Пакоры можно приготовить практически из любых овощей.

Горячие поджаренные орехи: арахис, кешью, фисташки, миндаль и фундук — прекрасная закуска, которая так и просится в рот.

Для обжаривания панира хорошо подходит чугунная сковорода. Переворачивать ломтики сыра нужно лопаткой, чтобы не повредить образовавшуюся корочку.

Пропитанные кубики можно использовать в овощных блюдах, либо подавать в качестве дополнительного блюда.

Это идеальное закусочное блюдо для небольшой трапезы или позднего ужина.