Веганские спринг-роллы
Ингредиенты:
8 листов рисовой бумаги
½ тонко нарезанного авокадо
85 г нарезанного на кусочки темпе
1 большой помидор, нарезанный кружочками, затем разрезанными на половинки
1 чашка тертого салата латук
Соль и перец по вкусу
Рецепт:
1. Погрузите рисовую бумагу в миску с теплой водой и дайте ей размягчиться в течение примерно 1 минуты, затем достаньте из воды и положите на чистую сухую поверхность.
2. Заполните листы рисовой бумаги всеми ингредиентами, начиная с помидора и оставляя по краям небольшую границу. Сложите края и сделайте рулетики. Подавайте вместе с соусом или веганским майонезом.
Поделиться
