Сэндвич барбекю с сейтаном

Ингредиенты:

2 ст. л. оливкового масла

425 г томатного соуса

1 ст. л. хрена

2 ч. л. патоки

2 ч. л. яблочного уксуса

1 ч. л. цедры лимона

450 5 г измельченного сейтана

6 тостов для сэндвичей

Рецепт:

1. Нагрейте масло в кастрюле на среднем огне. Добавьте томатный соус и готовьте 3 минуты. Добавьте хрен, патоку, уксус, цедру лимона и ½ стакана воды и тушите на слабом огне 30 минут, периодически помешивая. Вмешайте сейтан.

2. Выложите смесь на тосты, при желании добавьте нашинкованную капусту и накройте тостами сверху.