Лимонно-травяной маринад

Ингредиенты:

1 ст. л. тертой цедры лимона

2 ст. л. измельченного свежего базилика

1 ст. л. нарезанного свежего тимьяна

2 ст. л. нарезанных каперсов

2 ст. л. свежего лимонного сока

½ чашки оливкового масла

Рецепт:

Поместите все ингредиенты в стеклянную миску и как следует перемешайте. Если вы готовите маринад заранее, храните его в герметичном контейнере в холодильнике в течение двух дней, перед использованием хорошо перемешайте.