Соус песто

Ингредиенты:
4 чашки грубо нарезанного шпината
¼ чашки миндаля, обработанного кипятком
¼ чашки оливкового масла
½ ч. л. соли
1 ст. л. пищевых дрожжей
Рецепт:
В кухонном комбайне перемешайте все ингредиенты, пока не получится однородная смесь с ярко-зеленым оттенком. Подавайте с хлебными палочками или в качестве соуса для пасты, пиццы или тушеных овощей.
Поделиться