ПРИПРАВА ИЗ СЛИВ

Приправа из слив
Что нужно:
•  сливы - 1 кг
•  базилик - 200 г
•  соль - 5 г
•  сахар - 200 г
•  уксус фруктовый - 100 г
•  перец жгучий

Что делать:
1.    Сливы разрежьте пополам, удалите косточки. Половинки вари 10 минут до размягчения,затем протрите.
2.    Пюре соедините с измельченным базиликом, солью, сахаром и уксусом. Массу доведите до кипения и сразу разложите в банки, закатайте их.
3.    Банки, перевернув вверх дном, укутайте в одеяло и выдержите до полного охлаждения.

Мысль дня:

Лучше маленькое дело, чем большой план без действия.

случайное фото

MVI_1215.MOV_snapshot_04.04_[2013.04.21_12.26.43].jpg

рецепты