+7 4956283580
Кузнецкий мост Курская Маросейка Проспект мира Крылатское Белорусская


Тофу-скрамбл с овощами и специями


Тофу-скрамбл с овощами и специями

Ингредиенты:

1 средний красный болгарский перец, нарезанный кубиками

1 небольшая морковь, нарезанная кубиками

½ ч. л. молотого тмина

¼ ч. л. молотой куркумы

400 г тофу, высушенного и раскрошенного

½ ч. л. острого соуса

2 ст. л. нарезанной кинзы

Рецепт:

1. Нагрейте большую сковороду с антипригарным покрытием на среднем огне и смажьте растительным маслом.

2. Добавьте болгарский перец и морковь и жарьте 7 минут, пока овощи не станут мягкими. Добавьте тмин и куркуму и готовьте еще 1 минуту. Добавьте тофу и острый соус и готовьте 5 минут, или пока вся жидкость не испарится. При подаче посыпьте кинзой.


Поделиться

Напишите Директору Сотрудничество
Мысль дня:

...Если бы мы только знали, что стоит за каждой сильной или слабой душой, мы бы поняли, что в ней есть все возможности, и мы бы никогда не недооценивали кого-либо и не утрачивали бы уважения к любому человеку, несмотря на все, чего он может быть лишен; мы бы постигли, что это Создатель творит посредством всего различные формы; и все это было задумано, подготовлено, сделано и совершено одним Существом, действующим через этот мир разнообразия...

Наш форум Сдай квартиру вегетарианцу
случайное фото
_MG_8906.jpg




рецепты
личный кабинет
Логин:
Пароль:
Забыли свой пароль?