Спаржа по королевски
Что нужно:
• спаржа зеленая - 300 г
• оливковое масло - 2 ст. ложки
• кедровые орешки - 4 ст. ложки
• перец белый молотый , соль
Что делать:
1. Спаржу отваривайте в подсоленной воде 20–30 минут, откиньте на дуршлаг.
2. Обжарьте спаржу на оливковом масле, поперчите.
3. При подаче жареную спаржу посыпьте рубленым укропом и растертыми кедровыми орехами.
Поделиться