+7 4956283580
Кузнецкий мост Курская Маросейка Проспект мира Крылатское Белорусская


Скрамбл с тофу и овощами


Скрамбл с тофу и овощами

Вкусное блюдо-аналог яичницы-болтуньи! Также можно использовать как начинку для сэндвича.

Ингредиенты:

1 средний красный болгарский перец, нарезанный кубиками (около 1 чашки)

1 маленькая морковь, нарезанная кубиками (около ½ чашки)

½ ч. л. молотого тмина

¼ ч. л. молотой куркумы

400 г высушенного и покрошенного на кусочки тофу

½ ч. л. острого соуса

2 ст. л. нарезанной кинзы

Рецепт:

Нагрейте большую сковороду с антипригарным покрытием на среднем огне и покройте кулинарным спреем. Положите на сковороду перец и морковь и готовьте 7 минут. Добавьте тмин и куркуму и готовьте еще 1 минуту. Добавьте тофу и острый соус и готовьте 5 минут, или пока вся жидкость не испарится. Добавьте кинзу, подавайте с соусом сальса.


Поделиться

Напишите Директору Сотрудничество
Мысль дня:

Когда ты думаешь, что нашел Его, в это самое мгновение ты потерял Его. И когда ты думаешь, что потерял Его, тогда ты находишь Его.
Абу Саид ибн Аби–л–Хэйр

Наш форум Сдай квартиру вегетарианцу
случайное фото
IMG_0196.jpg




рецепты
личный кабинет
Логин:
Пароль:
Забыли свой пароль?