|
|
Кузнецкий мост
Курская
Белорусская
|
|
|
Мазеник-паштет по асеновградски
МАЗЕНИК-ПАШТЕТ ПО-АСЕНОВГРАДСКИ
Ингредиенты:
грецкие орехи - 200г, вода - 400 мл, чеснок - 5-6 зубчиков, растительное масло - 2 ст.л., уксус по вкусу.
Приготовление:
Орехи измельчить, всыпать в кастрюлю и, постоянно помешивая, влить по частям горячую воду. В образовавшуюся массу добавить толченый чеснок, растительное масло, уксус по вкусу и размешивать до тех пор, пока не получится довольно густая однородная масса. Паштет готов.
Поделиться
|
Мысль дня:
...Когда человек готовит что-то, он не только помещает в это свой магнетизм, но и голос его души воспроизводится в той вещи, которую он готовит. Например, для человека интуитивного не составляет труда по пище, предложенной ему, определить мысли повара. Не только степень развития повара, но также и то, о чем он думал в тот определенный момент, когда готовил пищу, -- все воспроизводится в ней.
|
|
|
| |