Картофельный кефтедес
Картофельный кефтедес Необходимые продукты: картофель - 500 г помидоры - 2 шт. оливковое масло - 3 ч. ложки зелень петрушки рубленая - 1 ст. ложка мука пшеничная - 3 ст. ложки перец черный молотый, соль по вкусу Количество порций: 6 Время приготовления: 40 мин. Способ приготовления рецепта: Картофель сварите в подсоленной воде. Воду слейте, картофель разомните. Добавьте нарезанные помидоры, масло, зелень петрушки, муку, соль, перец. Перемешайте. Сформуйте 8 лепешек толщиной 1 см. Обжарьте на масле до образования золотистой корочки. Подайте горячими, оформите зеленью.
Поделиться
