Икра луковая
ИКРА ЛУКОВАЯ Ингредиенты: 1 кг репчатого лука, 0,5 кг моркови, 0,5 стак. томатной пасты, 4 стол. ложки растительного масла, лавровый лист, молотый перец, соль. Приготовление: Лук мелко нарезать и спассеровать на растительном масле. Добавить натертую на терке морковь, томатную пасту и тушить около 5 минут. Затем добавить лавровый лист, соль и перец и еще потушить все вместе при слабом нагреве, постоянно помешивая.
Поделиться
