Фасулия
Фасулия Что нужно: • фасоль - 1 стакан • оливковое масло - 3 ст. ложки • чеснок рубленый - 1/2 ст. ложки • помидоры , очищенные от кожицы, рубленые - 200 г • перец черный молотый , соль по вкусу Что делать: 1. Помидоры, ошпарив, очистите от кожицы и порубите. 2. Помидоры тушите с чесноком на масле до размягчения. Добавьте предварительно замоченную фасоль, залейте водой на 2,5 см выше уровня фасоли и варите на слабом огне до готовности. Заправьте солью, перцем. 3. При подаче оформите зеленью укропа.
Поделиться
