Фасоль с орехами

ФАСОЛЬ С ОРЕХАМИ Ингредиенты: 300 г фасоли, 0,5 стакана очищенных грецких орехов, 2-3 зубка чеснока, 3-4 веточки кинзы, 2 луковицы, соль по вкусу. Приготовление: Сварить фасоль, следя за тем, чтобы зерна не разварились, отвар слить. Очищенные грецкие орехи, чеснок, зелень кинзы хорошо истолочь с солью и, соединив с вареной фасолью и нашинкованным репчатым луком, осторожно перемешать. Выложить на тарелку, украсить кружочками нарезанного репчатого лука.

Мысль дня:

...Когда человек готовит что-то, он не только помещает в это свой магнетизм, но и голос его души воспроизводится в той вещи, которую он готовит. Например, для человека интуитивного не составляет труда по пище, предложенной ему, определить мысли повара. Не только степень развития повара, но также и то, о чем он думал в тот определенный момент, когда готовил пищу, -- все воспроизводится в ней.

случайное фото

рецепты