02.03.2022
Чатни из кумквата
Ингредиенты:
1 ст. л. растительного масла
1 чашка нарезанных кумкватов (около 16 штук)
¼ стакана нарезанного кубиками красного лука
1 ст. л. сахара
2 ст. л. яблочного уксуса
Рецепт:
1. Нагрейте масло в маленькой кастрюле на среднем огне. Добавьте кумкват и лук и жарьте 5 минут или пока лук не станет мягким.
2. Добавьте сахар и ½ стакана воды, уменьшите огонь до среднего и варите 5-7 минут. Снимите с огня и вмешайте уксус. Охладите и храните в герметичном контейнере в холодильнике.
