25.08.2021
Обжаренная зеленая фасоль с перцем шишито
Ингредиенты:
2 ч. л. сафлорового масла
450 г стручковой зеленой фасоли
225 г перца шишито
2 ч. л. тертой цедры лимона
¼ ч. л. хлопьев красного перца
3 ст. л. нарезанной свежей петрушки
3 ст. л. нарезанного поджаренного миндаля
½ ч. л. морской соли
Рецепт:
1. Разогрейте масло в сотейнике на сильном огне. Добавьте фасоль и перец и обжаривайте около 6 минут. Добавьте цедру лимона и хлопья перца и обжаривайте примерно 2 минуты.
2. Переложите смесь на блюдо. Посыпьте петрушкой, миндалем и солью.
