17.06.2020
Оливковая тапенада
Ингредиенты:
1½ чашки черных оливок без косточек
¾ чашки миндальной муки или молотого миндаля
3 ст. л. свежих листьев душицы
⅓ чашки оливкового масла
3 ст. л. лимонного сока
Рецепт:
1. Измельчите в блендере оливки, миндальную муку и душицу.
2. Добавьте оливковое масло и лимонный сок и мешайте до образования пастообразной массы.
3. Храните готовую тапенаду в банке в холодильнике до трех недель. Подавайте как соус к вашим закускам или блюдам!
