16.03.2020
Запеченный сладкий картофель с солью и специями
Ингредиенты:
2 ч. л. кошерной соли
2 ч. л. копченой паприки
½ ч. л. молотого тмина
1350 г сладкого картофеля, нарезанного дольками
¼ чашки оливкового масла
Рецепт:
1. Разогрейте духовку до 220°C. Выстелите 2 больших противня пергаментной бумагой. Смешайте соль, паприку и тмин в большой миске.
2. Поместите сладкий картофель в миску с солью и специями, перемешайте. Выложите на противни и запекайте 25-28 минут, пока картофель не подрумянится. При подаче смешайте с остатками соли и специй.
