10.05.2013
Морковные чипсы
Хотите попробовать полезные для здоровья чипсы? Для этого вам понадобится всего 10 минут времени на подготовку и 45 минут терпения.
Итак, вам понадобится:
- Свежая морковь
- Кукурузная мука
- Молотый черный перец
- Немного соли
- Зелень на выбор (эстрагон, петрушка)
Как приготовить:
Порежьте морковь на ломтики шириной около 1 сантиметра. Каждый ломтик обваляйте в кукурузной муке и присыпьте черным перцем по вкусу. Теперь наши кусочки нужно сбрызнуть растительным маслом (выбирайте то, что любите больше) и запечь в духовке, разогретой до 200 градусов, около 40-45 минут. Во время запекания чипсы желательно перевернуть.
Готовые чипсы посолите и посыпьте мелко нарезанной зеленью.
Приятного аппетита!
