|
|
Кузнецкий мост
Курская
Белорусская
|
|
|
Закуска холодная из кабачков
 ЗАКУСКА ХОЛОДНАЯ ИЗ КАБАЧКОВ Ингредиенты: кабачки - 2-3 среднего размера; чеснок - 1 головка; масло оливковое (или любое растительное) - 4 ст.л.; лимон - 1 шт.; укроп; соль по вкусу Приготовление: Молодые кабачки очистить от кожицы, залить их подсоленным кипятком и подержать около 5 минут. Затем кабачки порезать кружочками, уложить в салатник и посыпать измельченным чесноком и укропом. Заправка для кабачков готовится очень просто: смешать растительное масло с соком лимона (лимонный сок можно заменить уксусом). Готовой заправкой полить кабачки.
Возврат к списку
|
Мысль дня:
...Человек, связанный с кем-то благородным, высокодостойным, несмотря на все свои недостатки, обладает особой темой, отчетливо звучащей для слышащих сердец...
|
|
|
| |
