Каша перловая
Каша перловаяВ кипящую подсоленную воду всыпать промытую перловую крупу и варить до готовности 30 мин. Пережарить протертую морковь с луком на растительном масле и добавить в кашу. Хорошо перемешать.
Вода - 0,5 л, крупа перловая - 1,5 ст., 1 репчатый лук, 1-2 моркови, соль, сахар по вкусу.
