+7 4956283580
Кузнецкий мост Курская Маросейка Проспект мира Крылатское Белорусская


Суп-пюре из фасоли с гарниром из зеленой фасоли



СУП-ПЮРЕ ИЗ ФАСОЛИ С ГАРНИРОМ ИЗ ЗЕЛЕНОЙ ФАСОЛИ
Ингредиенты:
пюре из сухой фасоли - 800 г;
пюре из зеленой фасоли - 800г;
сливки - пол стакана;
сливочное масло - 2 ст.л.;
фасоль для гарнира - 50г.

Приготовление:
Фасоль, перебранную и промытую, залить водой, посолить и варить до готовности, после чего протереть через сито вместе с отваром. Так же приготовить пюре из зеленой фасоли. Соединить пюре из сухой белой фасоли с пюре из зеленой фасоли, смесь разбавить фасолевым отваром и бульоном. Суп заправить горячими сливками и маслом. В качестве гарнира в тарелки разложить мелкие зерна белой фасоли и стручки зеленой фасоли, нарезанные кубиками. Суп подавать горячим.

Поделиться

Напишите Директору Сотрудничество
Мысль дня:

Искать доказательство того, что Он «есть» или Его «нет» — низость. Кто обладает глубокой верой, тот уже знает: «Да, Он существует».
Свами Б.Р. Шридхар

Наш форум Сдай квартиру вегетарианцу
случайное фото
name-4.jpg




рецепты
личный кабинет
Логин:
Пароль:
Забыли свой пароль?