Винегрет с фруктами
Винегрет с фруктами Что нужно: • свекла - 2 шт. • картофель - 2 шт. • морковь - 2 шт. • горошек зеленый - 100 г • яблоки - 2 шт. • апельсины - 1 шт. • орехи грецкие - 100 г • сахар • соль • сок лимонный • груши - 2 шт. Что делать: 1. Свеклу, картофель и морковь отваривают, охлаждают и очищают от кожицы. 2. Картофель, свеклу, морковь и огурцы нарезают кубиками. 3. Яблоки и груши очищают от кожицы и сердцевины, нарезают кубиками и сбрызгивают лимонным соком. 4. Соединяют подготовленные продукты, добавляют отцеженный от жидкости горошек, соль, майонез, сахар, перемешивают. 5. Готовый салат оформляют дольками апельсина и посыпают измельченными и поджаренными орехами.
Поделиться
