Салат из баклажанов, жаренных на вертеле
Что нужно:
•  баклажаны - 8 шт.
•  зеленый лук - 1 пучок
•  растительное масло - 1/2 стакана
•  зелень петрушки и укропа - по 1/2 пучка
•  перец черный молотый - 1 щепотка
•  соль по вкусу

Что делать:
1.    Баклажаны промыть, слегка обсушить, нанизать на шпажки и обжарить над раскаленными углями без пламени.
2.    Очистить баклажаны от кожицы, мякоть мелко порубить, добавить масло, мелко нарезанные лук и зелень, посыпать солью, перцем, перемешать и охладить.
3.    Перед подачей переложить баклажаны на тарелку или в салатник, оформить зеленью укропа или петрушки и зеленым луком.

Напишите Директору Сотрудничество

Мысль дня:

...Секрет благословения, которое можно найти в святых местах, лежит в том принципе, что святое место не является просто местом, -- оно стало живым существом. Пророки веками провозглашали имя Бога, а закон проявления Божественного Существа на Святой Земле делает ее живой, и она имеет привлекательность для всего Мира...

Наш форум Сдай квартиру вегетарианцу

случайное фото

рецепты

личный кабинет