Шоколадный пудинг

Нежный шоколадный десерт, приготовление которого почти не займет у вас времени.

Ингредиенты:

1 чашка мягкого тофу

1 порция шоколадного протеинового порошка

2 ст. л. какао-порошка

1 ч. л. растворимого кофе

1 ст. л. кленового сиропа

½ ч. л. морской соли

По желанию:

Шоколадная стружка

Свежие ягоды

Рецепт:

1. Поместите все ингредиенты для пудинга в кухонный комбайн и смешайте до однородной массы. Если хотите более жидкий пудинг, то мешайте подольше, пока не получите желаемую консистенцию.

2. Разлейте по шести рюмкам и поставьте в холодильник на 20 минут.

3. По желанию украсьте шоколадной стружкой или ягодами и подавайте к столу.

Фото: thespruceeats.com