Малиновое мороженое с чиа

Ингредиенты:

200 г малины

500 г соевого или кокосового йогурта

2 ч. л. семян чиа

2 веточки лимонного тимьяна

Рецепт:

1. Промойте малину и разомните вилкой в пюре. Смешайте с йогуртом и семенами чиа и поместите в холодильник примерно на 2 часа.

2. Вмешайте листья тимьяна и разложите смесь по 8 формочкам для мороженого. Поместите в морозилку на 1 час, затем вставьте деревянные палочки и заморозьте еще на 2 часа.