+7 4956283580
Кузнецкий мост Курская Таганка Маросейка Маяковская Проспект мира Крылатское Белорусская 2961



Съемки «сладкое-несладкое» для телеканала ТВ7


05.03.2011
Телеканал ТВ7 снимает документальный фильм про питание для детей – как формируются их вкусы и предпочтения в еде. Один из сюжетов – своеобразный «эксперимент», когда детям предлагают сделать выбор. Для эксперимента нужно было приготовить одно блюдо очень вкусное и сладкое, но не очень привлекательное, а второе – интересное внешне, но несладкое.

С этой задачей телеканал обратился к нам. И наш повар Руслан Сумцов с ней успешно справился) В качестве «сладкого некрасивого» мы предложили гулаб джамуны, а в роли «красивого несладкого» выступил сандеш без добавления подсластителей.

Вот что у нас получилось…

p.s. 10-го марта смотрите Руслана Сумцова и Ольгу Бакову в передаче «Народный лечебник» на телеканале «Доверие» в 20.55. Выпуск посвящен специям.

1.jpg

Подготовка к съемке  – наводим красоту)

5.jpg

Готовим гулаб джамуны – шарики в сладком сиропе с розовой водой.

6.jpg

Вот так они выглядят. Пусть и не очень красивые, но кто пробовал, знает, что они удивительно вкусные!))

8.jpg

Чтобы сандеш получился еще привлекательнее, кокосовую стружку для него мы покрасили в желтый (куркумой) и оранжевый (морковный сок) цвета.

13.jpg

Готовим сандеш...

14.jpg

Вот такая красота получилась! Надеемся, школьникам понравится!))



Поделиться

Возврат к списку



Напишите Директору Сотрудничество
Мысль дня:

Красота превыше силы
Свами Б.Р. Шридхар

Наш форум Сдай квартиру вегетарианцу
случайное фото
_MG_0995.jpg




рецепты
личный кабинет
Логин:
Пароль:
Забыли свой пароль?