С 13 марта по 9 апреля в foodmarket универмага «Цветной» пройдет Индийский фестиваль
11.03.2017
С 13 марта по 9 апреля в Foodmarket универмага «Цветной» пройдет Индийский фестиваль
Программа фестиваля разнообразна – ежедневные бесплатные практики по йоге и медитации, которые помогут желающим достичь гармонии души и тела, увлекательные лекции об индийской культуре, а также мастер-классы по приготовлению блюд индийской кухни.
В рамках фестиваля состоится настоящая индийская ярмарка, где будет представлена сувенирная продукция в этническом стиле, специи, чай и сладости. Желающие получат возможность не только ознакомиться со старейшей культурой мехенди, но и нанести на свои руки чудесные рисунки.
Каждый гость получит возможность заниматься йогой по методике индийского аюрведического курорта Swa Swara, которую предоставляет студия красоты Be Yoga, а также прикоснуться к секретам здоровой индийской кухни – в кафе Have A Nice Day будет действовать специальное меню от шефа Swa Swara Джоя Мэтью.
К слову, в сентябре 2006 года Джой стал шеф-поваром отеля, второго оздоровительного курорта сети CGHearth, где ему доверили разрабатывать меню «здоровой» кухни, которая была бы тесно связана с местными обычаями приготовления традиционных аюрведических блюд. Это стало поворотным моментом в его карьере, когда Джою надо было не только забыть свои старые кулинарные привычки и навыки, но и разработать новую концепцию «здоровой» кухни без использования масла и при этом сохранить местную аутентичность.
Как говорит шеф Джой: «Я верю в такую еду, которая по-особому оказывает влияние на вкусовые рецепторы, а также на образ жизни и здоровье; здоровая кухня, которая в то же время остается вкусной и нескучной, всегда привлекает и интригует. Гости с нетерпением ждут следующего блюда, и это является одной из главных причин их сильного желания вернуться в Swa Swara».
Традиционно в рамках фестиваля пройдут лекции по аюрведе от центра «Керала», специалисты центра раскроют секреты ведической астрологии, аюрведического питания и научат готовить настоящие индийские блюда, а также лекции по ароматерапии от студии гармонии и красоты Be Yoga.
Подробное расписание в социальных сетях:
Facebook/Instagram @foodmarketmoscow
Адрес проведения мероприятия: Цветной бульвар, 15 стр. 1., универмаг Цветной, 5 этаж
Маркет фермерских и органических продуктов foodmarket
foodmarket.su
Кафе здоровой еды Have A Nice Day
hndcafe.com
+7 495 636 29 50
Поделиться
