+7 4956283580
Кузнецкий мост Курская Таганка Маросейка Маяковская Проспект мира Крылатское Белорусская 2961



Четырехчасовой мастер-класс по вегетарианской и ведической кулинарии


06.05.2010
Четырехчасовой мастер-класс по вегетарианской и ведической кулинарии

22 мая Андрей Черепанов, повар-технолог ресторана «Джаганнат», идеолог вегетарианской философии, мастер ведической, индийской и тайской вегетарианской кулинарии проведет мастер-класс у наших друзей – центра йоги и здоровья «Намаскар». 

Слушатели мастер-класса научатся готовить вкусные и полезные блюда, узнают о том, какое воздействие оказывают на организм те или иные продукты и их сочетание, познакомятся с принципами работы со специями и почерпнут много-много познавательного и интересного из общения с Андреем. 

Во время мастер-класса будут приготовлены следующие блюда: дал (общее название первых блюд из бобовых, один из основных источников белка в вегетарианском питании), рис басмати, шак панир, сабджи, кула пури (банановые лепешки из двух видов муки, чатни (разновидность подлив/соусов), пакоры (кусочки овощей в кляре из нутовой муки), лепешки алу-паратхи, масала-чай и аюрведические пироженые. 

Мастер-класс пройдет 22 мая (суббота) с 13.00 до 17.00.

Стоимость мастер-класса: 

при оплате до 15 мая – 800 рублей 

при оплате после 15 мая – 1000 рублей 

Запись по телефону: (495) 504 15 50 

Место проведения: центр йоги и здоровья «Намаскар» (схема проезда

Подробная информация здесь 

Андрей Черепанов – вегетарианец с более чем десятилетним стажем; секреты ведической и вегетарианской кулинарии он постигал в храмах Индии, во время обучения у Май Кэйди (ресторатора из Таиланда, которая является одним из немногих идеологов пропагандистов вегетарианства и веганства в юго-восточной Азии), а также у мастеров России и Украины. Андрей работал в кафе и ресторанах в Москве, Киеве и Харькове, принимал участие в организации работы кафе на различных фестивалях, регулярно проводит мастер-классы, читает лекции, участвует в теле- и радиопередачах, посвященных здоровому образу жизни. Андрей – очень интересный и яркий человек. У слушателей курса будет возможность задать ему все интересующие вопросы о вегетарианстве, ведической кулинарии, Аюрведе, принципах здорового питания и многом-многом другом.

Поделиться

Возврат к списку



Напишите Директору Сотрудничество
Мысль дня:

Не приносят пользы мудрые наставления тому, кто страшится действия. Что проку от светильника в руках слепого?

Наш форум Сдай квартиру вегетарианцу
случайное фото
_MG_4975.jpg




рецепты
личный кабинет
Логин:
Пароль:
Забыли свой пароль?