22 мая: мастер-класс Ё-Маззая «Сорняки – это еда!»

15.05.2014

Дикоросы превосходят культурные растения по своим питательным свойствам и оказывают радикальное оздоровительное воздействие на организм.
Мы поможем вам по достоинству оценить многочисленные преимущества «сорняков» и научим вас разбираться в ценных представителях флоры.

Новые открытия:

Что можно есть в лесу?
Как опознать съедобные дикорастущие травы?
Как правильно собирать, заготавливать и хранить дикоросы?
Знакомство с принципами биогенного питания.
Рецепты вкусных блюд и напитков из дикоросов, отличающиеся высокой биологической активностью.

В меню: сныть, мокрица, тысячелистник, подорожник, крапива, манжетка, пырей, сверибга, щавель, будра плющевидная, купырь, кислица, кипрей, вербейник монетчатый.

Ведущий: Ё-Маззай – кулинар-ботаник и автор блокбастера «Прощай бизнес-ланч».

Продолжительность: 1 час.

Дата и время: 22 мая 19:30

Место проведения: Джаганнат на Таганке

Участие бесплатное!

Запись: angelina@jagannath.ru/ 8 909 965 11 53

Возврат к списку

Мысль дня:

...Если бы мы только знали, что стоит за каждой сильной или слабой душой, мы бы поняли, что в ней есть все возможности, и мы бы никогда не недооценивали кого-либо и не утрачивали бы уважения к любому человеку, несмотря на все, чего он может быть лишен; мы бы постигли, что это Создатель творит посредством всего различные формы; и все это было задумано, подготовлено, сделано и совершено одним Существом, действующим через этот мир разнообразия...

случайное фото

рецепты