17 декабря, открытый урок по кулинарии: Ведические традиции приготовления пищи.

13.12.2011

В эту субботу, 17 декабря, приглашаем вас на открытый урок по кулинарии с участием шеф-повара «Джаганната» Андрея Черепанова. В этот раз урок пройдет в новом для нас формате. В процессе приготовления блюда Андрей расскажет гостям о тонкостях ведической кулинарии и о древних индийских традициях, связанных с приготовлением пищи. Также шеф-повар ответит на все интересующие вас вопросы. Ну и по традиции в конце урока всех ждет дегустация=)
Вместе с Андреем мы научимся готовить одно очень интересное и очень вкусное индийское блюдо, под названием дока, а еще его можно назвать индийский фалафель. В состав входит горох, томат и специи.
Дока является отличным дополнением к разным блюдам, и вы сможете добавлять ее в сабджи и блюда из картофеля. А также она отлично сочетается с рисом. Процесс приготовления доки очень кропотливый и занимает много времени. Поэтому в этот раз в меню урока всего одно блюдо.
Урок является бесплатным, но предварительная запись обязательна.

Ждем вас в субботу, 17 декабря в «Джаганнате» на Кузнецком мосту, в 12.00.
Адрес: Кузнецкий мост, 11, ст. м. Кузнецкий мост.
Контакты для записи: 8-909-965 11 53, angelina@jagannath.ru.

Возврат к списку

Мысль дня:

Лишь там, где живет искренняя преданность, возможна истинная свобода.
Свами Б.Р. Шридхар

случайное фото

рецепты