+7 4956283580
     
Кузнецкий мост Курская Таганка Маросейка Тверская


31 августа в 19:00: Кулинарный урок 

Готовим:
Кешью кейк сыроедческий 
Паста из цукини
Райта сыроедческая

Готовит шеф повар: Амрита Неаполитанская
Вегетарианка с рождения, во 2 поколении. Более 10 лет обучалась вегетарианской, веганской, сыроедческой кулинарии у лучших мастеров Азии, Таиланда и Индии. Приглашенный повар-эксперт в сети вегкафе Джаганнат. Владеет как приготовлением блюд по рецептам, так и импровизационной и экспериментальной кухней.

Вход свободный!

Место проведения: 
Москва, Джаганнат на Таганке 
м. Таганская, ул Верхняя Радищевская, 9А

Подробности по телефону
+7 (965) 392-33-61

 10 сентября празднуем день рождения сети Джаганнат 
🎂 Нам 16 лет🎉
Приглашаем Вас на праздник:
🔹 Концерты: Нитай, Ice Beat Lab
🔹 Тортик и угощения 
🔹 Роспись хной 
🔹 Танцы

🎈Вход Свободный

Кузнецкий мост дом 11

30 августа в 19:00: Кулинарный урок 

Готовим:
Цветной хумус
Бенгали - вегетарианская рыба
Свежий ролл с овощами и ореховым кремом
 
Готовит шеф повар: Амрита Неаполитанская
Вегетарианка с рождения, во 2 поколении. Более 10 лет обучалась  вегетарианской, веганской, сыроедческой кулинарии у лучших мастеров Азии, Таиланда и Индии. Приглашенный повар-эксперт в сети вегкафе Джаганнат. Владеет как приготовлением блюд по рецептам, так и импровизационной и экспериментальной кухней.

Вход свободный!

Место проведения: 
Москва, Джаганнат на Таганке 
м. Таганская, ул Верхняя Радищевская, 9А

Подробности по телефону
+7 (965) 392-33-61

27 августа: состоится совместный концерт представителей этно-электронной сцены Kailash Project и Chillum
Kailash Project – это трое молодых людей из Москвы, играющих музыку, в которой древние индийские раги пересекаются с современными эмбиент-ландшафтами.

Для создания характерного медитативного звучания используются: флейты бансури, металлофон, гитара, а также программный синтезатор Csound.

«В своих выступлениях мы стараемся передать атмосферу древней индийской музыки, но добавляем в классическое звучание современные элементы: эмбиент-электронику и ударные партии, характерные для стилей IDM и глитч. Мы создаём музыку так, чтобы она оказывала позитивный эффект на нервную систему слушателя. Существуют определённые соотношения частот, которые погружают слушателя в состояние гармонии.»

Группа выступала на чилаут-сцене фестивале Solar Systo 2016 и на лайв-сцене фестиваля Trimurti 2016.

Антон Холомьев — бансури, лайв-кодинг
Павел Куулар — металлофон, перкуссия
Арсений Кубанов — гитара

Начало в 19:00 

Вход свободный (donation) 

Адрес: Москва, ул Верхняя Радищевская, 9А (м. Таганская) 
Тел: 8 (495) 915-30-34

28 августа: Праздник Экадаши

Самый благоприятный день в году!
Весь вечер пение мантр, танцы, угощение и позитивное общение

20:00 Концерт Нитая
22:00 Раздача экадашного угощения 

Вход свободный!

Место проведения: 
Москва, Джаганнат на Таганке 
м. Таганская, ул Верхняя Радищевская, 9А

Подробности по телефону
+7 (965) 392-33-61

23 августа в 19:00: Кулинарный урок 
Готовим: Спринг роллы и сыродческий оливье 

Готовит шеф повар: Амрита Неаполитанская
Вегетарианка с рождения, во 2 поколении. Более 10 лет обучалась и работала в Индии Азии вегетарианской, веганской, сыроедческой кулинарии у лучших мастеров в Азии, Тайланде и Индии. Приглашенный повар-эксперт в сети вегкафе Джаганнат. Владеет как приготовлением блюд по рецептам, так и импровизационной и экспериментальной кухне.

Вход свободный!

Место проведения: 
Москва, Джаганнат на Таганке 
м. Таганская, ул Верхняя Радищевская, 9А

Подробности по телефону
+7 (965) 392-33-61





Рис пушпана
В переводе означает цветки, собственно название говорит само за себя, благодаря множеству специи и добавок блюдо похоже на букет ароматных цветов.
Время приготовления: 40 мин
Количество порций: 
4 Ингредиенты:
- пол стакана  (100 г) кешью
- стакан  кокосовой стружки 
- 4-6 ст. л. топленого или сливочного масла
- 1 ч. л. семян кумина
- 6 надрезанных стручков кардамона
- 1 ч. л. куркумы
- 1 ч. л. натертого мускатного ореха
- 2-3 палочки корицы 
- 1/2. ч. л. молотого черного перца
- четверть ч. л. асафетида
- 4-5 штук гвоздики
- 2 чашки риса басами
- пол стакана изюма
- 3,5 стакана воды  (825 мл) воды или сыворотки
-1/2 чашки (100 г) сахара
-1 ст. л. соли
Поджарьте в масле орехи кешью. Поджарьте натертый кокосовый орех в двух ст. л. топленого масла (ги) и отложите в сторону. Нагрейте оставшееся ги в большой кастрюле, и, когда оно начнет дымиться, бросьте туда семена  тмина, и надрезанные стручки кардамона. Через 30 секунд добавьте все молотые пряности, и, помешивая, жарьте их несколько секунд. Затем положите рис. Поджаривайте рис, пока зерна не станут прозрачными и не подрумянятся. Добавьте изюм, сахар и соль. Добавьте воду. Осторожно перемешайте. Доведите до кипения, затем уменьшите огонь до минимума и плотно закройте крышкой. Варите рис до готовности (около 20 мин). Добавьте жареные орехи и кокосовый орех. Перед подачей осторожно перемешайте.

Приятного аппетита
Рецепт Амриты Неаполитанской

#джаганнат_рецепт

Палак панир - блюдо южной Индии, шпинат с сыром. 
Готовится 20-25 минут
Готовим из замороженного шпината
Заранее достаньте шпинат из морозилки и поставьте в теплое место. 
На 4 порции нам понадобится:
- 500 грамм замороженного шпината (можно свежий)
- 1,5 стакана сливок (22%)
- 1 ч.л кумина 
- 1 ч.л молотого кориандра - 0,5 ч.л куркумы 
- 0,5 ч.л асафетида 
- 0,5 ч.л соли 
- 1 ч.л тертого имбиря 
- 3 ст.л масла гхи или растительного масла 
Для начала разогреваем масло в кастрюле с толстым дном или сковороде, далее кладем специи имбирь, кумин, кориандр, асафетиду, обжариваем на небольшом огне, добавляем шпинат, куркуму, соль. Тушим под закрытой крышкой 10 минут. Заливаем шпинат сливками и тушим еще 5-7 минут. 
Блюдо прекрасно сочетается с рисом и лепешками.

Приятного аппетита 
#джаганнат_рецепты
рецепт от Амриты Неаполитанской



🎉14 августа : Праздник Экадаши

❤Самый благоприятный день в году!
Весь вечер пение мантр, танцы, угощение и позитивное общение

20:00 Концерт Нитая
22:00 Раздача экадашного угощения 

👍Вход свободный!

Место проведения: 
Москва, Джаганнат на Таганке 
м. Таганская, ул Верхняя Радищевская, 9А

Подробности по телефону
 +7 (965) 392-33-61

Что такое Экадаши http://ekadash.ru/ #экадаши #концерт_джаганнат #vegan


8 августа в 19:30 : Между ценой и ценностью. Лекция о деньгах и ценообразовании

Лекция раскрывает вопросы:

— Счастье или деньги: стратегии развития любимого дела без ущерба для семейного бюджета.

— Психологические сложности в определении стоимости услуг. — Как продавать себя за достойную цену.
— Методы повышения стоимости без потери клиентов.
— Когда скидки вредят бизнесу.

— Манипуляции со стороны клиентов и их нейтрализация.

Ведущая

Митусова Тина, автор курса «Бизнес в женском стиле».

Путешественница, рассказчица сказок в «1001 мудрости Шахерезады», основатель Центра арабской каллиграфии и оздоровительного центра «Цигун в большом городе». За плечами опыт корпоративной карьеры в качестве руководителя подразделения в Студии Лебедева. 

Вход свободный!

Место проведения: 
Москва, Джаганнат на Таганке 
м. Таганская, ул Верхняя Радищевская, 9А

Подробности по телефону
+7 (965) 392-33-61





Все новости
с 1 сентября 




«Сыроедческий оливье»
100% raw


«Лобио из красной фасоли»
100% vegan


«Сыроедческая окрошка»
100% raw

Все новости
Напишите Директору Сотрудничество
Мысль дня:

...Человек, связанный с кем-то благородным, высокодостойным, несмотря на все свои недостатки, обладает особой темой, отчетливо звучащей для слышащих сердец...

Наш форум Сдай квартиру вегетарианцу
купи сейчас!

Магазин вегетарианских
продуктов 24VEG.RU






рецепты
личный кабинет
Логин:
Пароль:
Забыли свой пароль?